В масленичную неделю с 20 по 26 февраля ресторан «Воронеж» приглашает на блины. Шеф-повар Максим Тарусин придумал тематическое меню, в котором собрал полтора десятка вариантов на любой вкус: блины холодные, блины горячие, блины сладкие.

На закуску предлагается 6 видов блинчиков с рыбными начинками: с сельдью и сырным кремом (390р.), с осетриной горячего копчения (630р.), с нежной копченой форелью (530р.), с печенью трески и икрой мойвы (670р.), с красной икрой (580р.), с щучьей икрой (580р.).

Самые сытные варианты – разумеется, мясом: с тушеной ягнятиной и кинзой (450р.), с кроликом и говяжьим беконом (490р.), с щечками воронежских бычков (580р.) и с паштетом из телячьей печени (450р.). С бефстрогановым под грибным соусом и соленым огурцом подают пухлые гречишные оладьи (750р.).

Сладкоежки по достоинству оценят кофейные блинчики с нежным кремом маскарпоне (250р.), лаконичные тонкие блинчики с медом, сметаной или вареньем (250р.), блинчики с черникой или с брусникой (250р.), с карамельно-апельсиновым соусом и свежими ягодами (520р.).

 

Ресторан «Воронеж»

Адрес: ул. Пречистенка, 4

Телефон: +7 (495) 695 0641

Сайт: www.voronej.com


Яндекс.Метрика